Англо-русскоязычный научный химический журнал
"БУТЛЕРОВСКИЕ СООБЩЕНИЯ"
Русский | English

Главная/Авторизация |О журнале | Просмотр журнала/Поиск | Первичная регистрация | DVD-версия журнала | Интернет-конференции | Форумы

Сведения о статье:

Грунин Ю. Б.Грунин Л. Ю.Таланцев В. И.  Изучение влияния биологических воздействий на характер структурных изменений целлюлозы методом ЯМР 1Н релаксации

Данные о статье:
Название статьи: Изучение влияния биологических воздействий на характер структурных изменений целлюлозы методом ЯМР 1Н релаксации
Все авторы публикации в порядке следования: Грунин Ю. Б.Грунин Л. Ю.Таланцев В. И.
Аннотация: Установлена возможность применения импульсного метода ЯМР для анализа процессов ферментативного гидролиза целлюлозы. Показано, что при обработке целлюлозы спиртом, эфиром и мочевиной, поверхность становится более способной к ферментативному гидролизу. Действие таких компонентов целлюлазного комплекса, как эндо-1,4-β-глюканаза, на целлюлозу вызывает резкое изменение в её надмолекулярной структуре, что выражается в сокращении трансляционной молекулярной подвижности воды.
ROI: jbc-01/14-39-9-46
Ключевые слова: целлюлоза, ЯМР-релаксация, ферментативный гидролиз, надмолекулярная структура
Общий форум статьи: Смотреть форум
Шапка статьи в pdf: Скачать [размер файла: 203кб.]
 Дата: 06.03.2015 10:56:58
Finish english abstract pdf: Скачать [размер файла: 187кб.]
 Дата: 27.04.2015 10:50:32
Комментарий:




Главная/Авторизация |О журнале | Просмотр журнала/Поиск | Первичная регистрация | DVD-версия журнала | Интернет-конференции | Форумы

Все права пренадлежат © ООО "Инновационно-издательский дом "Бутлеровское наследие".