Публикации участников конференции

Англо-русскоязычный научный химический журнал
"БУТЛЕРОВСКИЕ СООБЩЕНИЯ"
Русский | English

Сведения о статье:

Лупашку Т. , Крупская Т. В. , Повар И. , Суворова Л. , Туров В. В. Фазовые переходы воды в гигроскопичных системах и влияние нанокремнеземов на них

Данные о статье:
Название статьи:	Фазовые переходы воды в гигроскопичных системах и влияние нанокремнеземов на них
Все авторы публикации в порядке следования:	Лупашку Т. , Крупская Т. В. , Повар И. , Суворова Л. , Туров В. В.
Аннотация:	Методами низкотемпературной ЯМР 1Н спектроскопии и термогравиметрии, изучено эффект влияния гидрофобного (AM1) и гидрофильного (A-300) нанокремнеземов на процессы испарения и замерзания воды, связанные с гигроскопичностью экстракта виноградных косточек, биопрепарата «Enoxil» (Ex). Показано, что нанокремнезем модифицирует характер связывания воды в композитных системах. Общее количество воды, удерживаемой в композитах, существенно меньше, чем в чистом биопрепарате и изменяется в ряду Ex>Ex/А-300>Ex/(А-300+AM1)>Ex/AM1, что отражается в значе-ниях массы поглощенной воды, а также величинах межфазной энергии, концентрации сильносвя-занной воды, размере кластеров адсорбированной воды.
ROI:	jbc-01/16-46-6-113
Ключевые слова:	гидрофильный и гидрофобный нанокремнеземы, биопрепарат Enoxil, низкотемпературная ЯМР 1Н спектроскопия, термогравиметрия
Общий форум статьи:	Смотреть форум
Шапка статьи в pdf:	Скачать [размер файла: 232кб.] Дата: 01.09.2016 10:25:32
Finish english abstract pdf:	Скачать [размер файла: 218кб.] Дата: 07.09.2016 11:56:37
Комментарий: