Англо-русскоязычный научный химический журнал
"БУТЛЕРОВСКИЕ СООБЩЕНИЯ"
Русский | English


Постоянно действующая интернет-конференция "Бутлеровские чтения"
:. Поиск .:. Выйти/Завершить сессию .:



Обсуждение статьи: Получение низколактозных и безлактозных молочных продуктов с использованием фер... [Всего ответов — 0]

Харина М. В. , Логинова И. В. Получение низколактозных и безлактозных молочных продуктов с использованием ферментного препарата «Saphera 2600 L». Бутлеровские сообщения.  2022. Т.70. №5. С.100-106. ROI: jbc-01/22-70-5-100

Добавить ответ

Главная/Авторизация |О журнале | Просмотр журнала/Поиск | Первичная регистрация | Интернет-конференции | Форумы

Все права пренадлежат © ООО "Инновационно-издательский дом "Бутлеровское наследие".