|
Данные о статье:
|
|
Название статьи:
|
Влияние смесей амфифильных соединений и ферментных препаратов на смолистость волокнистых полуфабрикатов
|
|
Все авторы публикации в порядке следования:
|
Копнина Р. А.
,
Демьянцева Е. Ю.
,
Карпов И. А.
,
Андранович О. С.
|
|
Аннотация:
|
Представлены результаты исследования влияния неионогенных ПАВ (нПАВ), коммерческих ферментов липазы и их смесей на содержание смолистых в различных волокнистых полуфабрикатах. Подобраны оптимальные обессмоливающие композиции, изучены их некоторые коллоидно-химические характеристики и приведены результаты обессмоливающего действия выбранных препаратов. Установлено, что среди исследованных индивидуальных нПАВ большей поверхностной активностью обладает синтанол ДС-10. Предложены смеси исследуемых веществ, обладающие эффектом синергизма. Определено их влияние на остаточную смолистость различных волокнистых полуфабрикатов.
|
|
ROI:
|
jbc-01/15-42-4-158
|
|
DOI:
|
10.37952/jbc-01/15-42-4-158
|
|
Ключевые слова:
|
неионогенные поверхностно-активные вещества, ферменты липазы, волокнистые полуфабрикаты, обессмоливание, целлюлоза.
|
|
Общий форум статьи:
|
Смотреть форум
|
| Finish english abstract pdf: |
Скачать [размер файла: 193кб.]
Дата:
24.03.2017 16:32:33
|
| Шапка статьи в pdf: |
Скачать [размер файла: 206кб.]
Дата:
20.05.2016 11:13:46
|
|
Комментарий:
|
|
