Публикации участников конференции

Англо-русскоязычный научный химический журнал
"БУТЛЕРОВСКИЕ СООБЩЕНИЯ"
Русский | English

Сведения о статье:

Иванищев В. В. , Жуков Н. Н. Проявления окислительного стресса в проростках тритикале при кратковременном действии хлорида натрия

Данные о статье:
Название статьи:	Проявления окислительного стресса в проростках тритикале при кратковременном действии хлорида натрия
Все авторы публикации в порядке следования:	Иванищев В. В. , Жуков Н. Н.
Аннотация:	Изучены показатели стресса проростков тритикале в условиях кратковременного натрий-хлоридного засоления (120 мМ), продолжавшегося до 96 часов. Обнаружены повышение содержания пероксида водорода более чем на 50% и двухфазность в изменении содержания супероксидного радикала. Величина перекисного окисления липидов вначале возрастала более чем в три раза с последующим снижением и новым ростом. При этом накопление ионов натрия и хлора в побегах начинало меняться только после 24 часов эксперимента. Кластерный анализ этих параметров показал более тесную взаимосвязь между активными формами кислорода, чем с величиной перекисного окисления липидов, как результата их действия. Изучены изменения активности компонентов антиоксидантной защиты: содержание аскорбино-вой кислоты и глутатиона, активности ферментов каталазы, аскорбат-пероксидазы, глутатион-редук-тазы и гваяколовой пероксидазы. Показан разный характер изменения активности ферментов. Резкое увеличение активности каталазы сменялось снижением этого показателя к концу эксперимента. Для остальных показателей наблюдали то увеличение, то снижение активности в ходе эксперимента. Кластерный анализ полученных результатов показал наиболее близкую связь между содержанием глутатиона и глутатион-редуктазы с дальнейшим включением в кластер более общего порядка других ферментов. Неожиданно аскорбиновая кислота входила в систему кластеров в самую последнюю очередь. Кластерный анализ всех данных эксперимента показал тесную взаимосвязь между активностью каталазы и величиной перекисного окисления липидов, содержанием пероксида, активностью глутатион-редуктазы и содержанием глутатиона. На основании полученных данных сделан вывод о том, что механизм противостояния развивающемуся окислительному стрессу проростков тритикале включает участие, в первую очередь, каталазы и системы глутатион – глутатион-редуктаза с последующим подключением других изучен-ных компонентов антиоксидантной защиты.
ROI:	jbc-01/17-52-11-123
DOI:	10.37952/jbc-01/17-52-11-123
Ключевые слова:	проростки тритикале, хлорид натрия, окислительный стресс, антиоксидантная система.
Общий форум статьи:	Смотреть форум
Finish english abstract pdf:	Скачать [размер файла: 258кб.] Дата: 03.09.2020 20:38:04
Шапка статьи в pdf:	Скачать [размер файла: 210кб.] Дата: 09.12.2020 18:51:10
Комментарий: