Публикации участников конференции

Англо-русскоязычный научный химический журнал
"БУТЛЕРОВСКИЕ СООБЩЕНИЯ"
Русский | English

Сведения о статье:

Грунин Ю. Б. , Иванова М. С., Грунина Т. Ю., Гогелашвили Г. Ш., Масас Д. С. Характер изменения надмолекулярной структуры и гидрофильных свойств целлюлозы в адсорбционно-десорбционных процессах

Данные о статье:
Название статьи:	Характер изменения надмолекулярной структуры и гидрофильных свойств целлюлозы в адсорбционно-десорбционных процессах
Все авторы публикации в порядке следования:	Грунин Ю. Б. , Иванова М. С., Грунина Т. Ю., Гогелашвили Г. Ш., Масас Д. С.
Аннотация:	Предложена модернизированная схема структурной организации целлюлозы, учитывающая особенности ее капиллярно-пористой системы. В работе описан процесс адсорбции молекул воды на гидрофильных стенках пористых образований между структурными элементами целлюлозы. В рамках теории Брунауэра-Эммета-Теллера с помощью изотерм адсорбции и десорбции паров воды на целлюлозе изучен характер взаимодействия компонентов системы «целлюлоза-вода». Установлено, что процесс увлажнения целлюлозы сопровождается увеличением удельной поверхности и уменьшением степени ее кристалличности. В рамках современных представлений о физико-химии поверхностных явлений рассчитаны поперечные размеры щелевидных пор, характерные для целлюлозы и ее производных, которые заполняются водой при соответствующих значениях относительных давлений паров адсорбтива. При этом в рамках теории поверхностных явлений постулируется, что при возникновении капиллярной конденсации в узких порах формируется вогнутый мениск жидкости, приводящий к понижению Лапласовского давления, что вызывает усиленную диффузию адсорбтива в рассматриваемую область и, как следствие, переход ненасыщенного пара в насыщенный с образованием точки росы. Показано, что адсорбционно-десорбционный гистерезис, наблюдающийся во всем диапазоне относительных давлений паров адсорбтива, в значительной мере, связан с возникновением дополнительной капиллярно-пористой системы за счет расклинивающего давления со стороны конденсирующихся молекул воды. Подтверждением вышесказанному является тот факт, что рассчитанные величины емкости монослоя и площади удельной поверхности для изотермы десорбции существенно превышают соответствующие значения для адсорбционной ветви. В работе установлено, что доля удельной поверхности, принадлежащей стенкам пор целлюлозы, по отношению к полной удельной поверхности, как при адсорбции, так и при десорбции, не превышает 70%.
ROI:	jbc-01/18-56-12-10
DOI:	10.37952/jbc-01/18-56-12-10
Ключевые слова:	целлюлоза, ЯМР-релаксация, адсорбция воды, степень кристалличности, удельная поверхность
Общий форум статьи:	Смотреть форум
Шапка статьи в pdf:	Скачать [размер файла: 216кб.] Дата: 21.08.2020 13:12:43
Finish english abstract pdf:	Скачать [размер файла: 257кб.] Дата: 07.08.2020 16:44:04
Комментарий: