Публикации участников конференции

Англо-русскоязычный научный химический журнал
"БУТЛЕРОВСКИЕ СООБЩЕНИЯ"
Русский | English

Сведения о статье:

Якупова Л. Р. , Сафарова Д. И. , Насибуллина Р. А. , Сафиуллин Р. Л. Количественный анализ антирадикальной активности антиоксидантов на примере модельной реакции инициированного радикально-цепного окисления 1,4-диоксана

Данные о статье:
Название статьи:	Количественный анализ антирадикальной активности антиоксидантов на примере модельной реакции инициированного радикально-цепного окисления 1,4-диоксана
Все авторы публикации в порядке следования:	Якупова Л. Р. , Сафарова Д. И., Насибуллина Р. А. , Сафиуллин Р. Л.
Аннотация:	В настоящей работе на примере ингибированного радикально-цепного окисления органического соединения показаны способы нахождения количественных параметров, характеризующих антиоксидант. Этими параметрами являются константа скорости реакции пероксильного радикала с ингибитором (k7) и стехиометрический коэффициент ингибирования (f). Приводятся примеры математического анализа экспериментальной кинетической кривой поглощения кислорода, полученной в ходе инициированного радикально-цепного окисления 1,4-диоксана. Для определения константы скорости (k7) пероксильного радикала с молекулой ингибитора использованы: экспериментальные (полулогарифмический метод обработки кинетической кривой, метод трансформации кинетической кривой, определение эффективной константы скорости реакции пероксильного радикала с ингибитором по начальной скорости окисления) и теоретический метод пересекающихся парабол. Экспериментальным путем находится константа скорости пероксильного радикала с ингибитором полулогарифмическим методом. Важным параметром, характеризующим ингибитор, является стехиометрический коэффициент ингибирования. Он численно равен количеству пероксильных радикалов, гибнущих на одной молекуле ингибитора. Для его определения необходимо измерить индукционный период и воспользоваться уравнением f = Wi/[InH]. Здесь  – период индукции. Для определения длины индукционного периода может быть применен метод касательных к кинетической кривой. Зачастую бывает трудно определить начальную скорость ингибированного окисления. В этом случае для измерения  удобно воспользоваться интегральным методом, а также графическим методом, когда находят точку пересечения двух касательных, тангенсы угла наклона которых составляют 0.5 и 0.75 от тангенса угла наклона прямой неингибированного окисления. Также оценку f можно провести и при применении метода трансформации кинетической кривой. В работе показано, что методы определения k7 и  хорошо согласуются между собой.
ROI:	jbc-01/18-56-12-30
DOI:	10.37952/jbc-01/18-56-12-30
Ключевые слова:	радикально-цепное окисление, константа скорости ингибирования, стехиометрический коэффициент ингибирования, 5-амино-6-метилурацил, 1,4-диоксан
Общий форум статьи:	Смотреть форум
Шапка статьи в pdf:	Скачать [размер файла: 222кб.] Дата: 21.08.2020 13:37:10
Finish english abstract pdf:	Скачать [размер файла: 283кб.] Дата: 07.08.2020 16:50:04
Комментарий: