Публикации участников конференции

Англо-русскоязычный научный химический журнал
"БУТЛЕРОВСКИЕ СООБЩЕНИЯ"
Русский | English

Сведения о статье:

Зеленков В. Н. , Лапин А. А. , Латушкин В. В., Карпачев В. В. Влияние ультрафиолетового облучения на биохимические свойства растений

Данные о статье:
Название статьи:	Влияние ультрафиолетового облучения на биохимические свойства растений
Все авторы публикации в порядке следования:	Зеленков В. Н. , Лапин А. А. , Латушкин В. В., Карпачев В. В.
Аннотация:	Истощение озонового слоя приводит к повышенному ультрафиолетовому излучению, которое влияет на рост и функционирование растений и приводит к их различным физиологическим, биохимическим, морфологическим и ультраструктурным изменениям. При исследовании влияния ультрафиолетового излучения на посевные качества семян и биометрические показатели морфологических органов растений различных культур ученые не пришли к единому мнению об оптимальных параметрах его воздействия. Для семян каждого сорта растений существует свое оптимальное количество поглощенной энергии, приводящее к максимальному эффекту. Экологически значимые низкие ультрафиолетовые излучения изменяют метаболизм активных форм кислорода и антиоксидантные системы растений посредством повышения регуляции ферментов. Актуальность исследований в данном направлении очевидна, так как позволяет стимулировать прорастание семян физическими воздействиями, повышая их лабораторную и полевую всхожесть. Авторами получены и опубликованы новые данные по сравнению посевных, урожайных и антиоксидантных свойств семян и проростков, жизнеспособности семян, формированию биомассы микрозелени и изменении суммарной антиоксидантной активности овощных культур после термодегидратации. В продолжение данных исследований целью настоящей работы являлось изучение влияния ультрафиолетового облучения на биохимические свойства растений. Суммарная антиоксидантная активность ростков сахарной свеклы и нуга абиссинского в эксперименте возрастала под влиянием стрессового ультрафиолетового облучения. По сравнению с контрольными образцами (проращивание по ГОСТ в темноте), под действием ультрафиолетового облучения антиоксидантная активность возрастает на 11,4-17,4 % отн. Ультрафиолетовое излучение является повреждающим факторам роста и развития растений, что проявляется на разных этапах онтогенеза. Так, снижаются посевные свойства (всхожесть семян сахарной свеклы меньше контроля на 18%, у семян нуга на 12%), надземная биомасса в конце периода проращивания меньше на 49,0% у сахарной свеклы и на 16,5% у нуга абиссинского. Устойчивость к повреждающему воздействию ультрафиолетового облучения зависит от генетической природы растения: в эксперименте более устойчивыми оказались ростки нуга абиссинского.
ROI:	jbc-01/20-63-8-134
DOI:	10.37952/jbc-01/20-63-8-134
Ключевые слова:	семена, росток, микрозелень, антиоксидантные свойства, проращивание семян, энергия прорастания, всхожесть, нуг, сахарная свекла, ультрафиолетовое излучение
Общий форум статьи:	Смотреть форум
Шапка статьи в pdf:	Скачать [размер файла: 210кб.] Дата: 30.09.2020 21:26:18
Finish english abstract pdf:	Скачать [размер файла: 481кб.] Дата: 30.01.2021 20:33:55
Комментарий: