Публикации участников конференции

Англо-русскоязычный научный химический журнал
"БУТЛЕРОВСКИЕ СООБЩЕНИЯ"
Русский | English

Сведения о статье:

Зуева Е. В., Белопухов С. Л. , Байбеков Р. Ф. Исследование качества семян укропа Anethum graveolens L сортов Грибовский и Лесногородский методом термического анализа

Данные о статье:
Название статьи:	Исследование качества семян укропа Anethum graveolens L сортов Грибовский и Лесногородский методом термического анализа
Все авторы публикации в порядке следования:	Зуева Е. В., Белопухов С. Л. , Байбеков Р. Ф.
Аннотация:	В работе представлены данные по изучению химического состава укропа огородного (Anethum graveolens L) при применении некорневой обработки вегетирующих растений препаратом рострегу-лирующего действия Никосульфурон [2-(4,6-диметоксипиримидин-2-илкарбомоил-сульфамоил)-N,N-диметилникотинамид]. Полевые опыты проведены на агробиологической станции гуманитарно-техноло-гического университета города Орехово-Зуево Московской области в 2016-2018 годах. Почва опытных участков − дерново-подзолистая среднесуглинистая. Обработку растений проводили раствором Нико-сульфурона концентрации 0.1 г/л по действующему веществу. Установлено, что некорневая обработка вегетирующих растений раствором 2-(4,6-диметоксипиримидин-2-илкарбомоил-сульфамоил)-N,N-диме-тилникотинамида приводила к изменению концентраций макрокомпонентов в семенах укропа сортов Грибовский и Лесногородский. Дифференциально-термический анализ ДТА) семян укропа проведен с использованием термоаналитического комплекса на базе дериватографа. Скорость нагрева образца в платиновом тигле составляла 5, 10 и 20 градусов в минуту. Метод ДТА показал существенное различие в компонентном составе органического вещества семян обоих сортов. Можно сгруппировать 6 органических компонентов на две группы – с температурами термического разложения 200-400 оС и 400-600 оС. Обработка препаратом Никосульфурон приводит к смещению накопления синтезируемых запасных компонентов семян в сторону легкоразлагаемых (до 400 оС) компонентов. Этот эффект обработки проявляется в том, что в общей массе органических компонентов семян укропа (на уровне 87%) фракция легкоразлагаемого органического вещества составляет 64-70% для обоих сортов. В контролом варианте без обработки препаратом происходит биосинтез трудноразлагаемых компонентов, вероятно, имеющих большую молекулярную массу, а для высокомолекулярных соединений имеющих большую степень полимеризации. При этом суммарная энергия активации для органических соединений в контроле выше на 30-40% по сравнению образцами, которые были обработаны Никосульфуроном.
ROI:	jbc-01/20-64-12-45
DOI:	10.37952/jbc-01/20-64-12-45
Ключевые слова:	укроп, химический состав, дифференциально-термический анализ, никосульфурон, энергия активации
Общий форум статьи:	Смотреть форум
Шапка статьи в pdf:	Скачать [размер файла: 213кб.] Дата: 14.01.2021 19:33:53
Finish english abstract pdf:	Скачать [размер файла: 278кб.] Дата: 31.01.2021 22:16:11
Комментарий: