Публикации участников конференции

Англо-русскоязычный научный химический журнал
"БУТЛЕРОВСКИЕ СООБЩЕНИЯ"
Русский | English

Сведения о статье:

Выштакалюк А. Б. , Минзанова С. Т. , Соснина Н. А., Миронов В. Ф. , Коновалов А. И. , Миронова Л. Г. , Лапин А. А. , Смоленцев А. В., Зобов В. В. , Жарковский А. П. , Портнов И. Ю. , Хируг С. С. Повышение питательной ценности фитомассы амаранта за счет гидролиза-экстракции в аппаратах роторно-пульсационного типа

Данные о статье:
Название статьи:	Повышение питательной ценности фитомассы амаранта за счет гидролиза-экстракции в аппаратах роторно-пульсационного типа
Все авторы публикации в порядке следования:	Выштакалюк А. Б. , Минзанова С. Т. , Соснина Н. А., Миронов В. Ф. , Коновалов А. И. , Миронова Л. Г. , Лапин А. А. , Смоленцев А. В., Зобов В. В. , Жарковский А. П. , Портнов И. Ю. , Хируг С. С.
Аннотация:	Путем комплексной химической и механоакустической обработки витаминно-травяной муки из амаранта получены кормовые добавки нового поколения с повышенной питательной и биологической ценностью. Показана более высокая эффективность полученных кормовых добавок (гидролизатов и экстрактов амаранта) по сравнению с исходным сырьем.
ROI:	jbc-01/10-19-2-26
DOI:	10.37952/jbc-01/10-19-2-26
Ключевые слова:	кавитация, ультразвуковое воздействие, переработка растительного сырья, механоакустическая обработка,гидролиз-экстракция, амарант, переваримость, ремонтный молодняк кур, Белый леггорн.
Общий форум статьи:	Смотреть форум
Шапка статьи в pdf:	Скачать [размер файла: 189кб.] Дата: 23.06.2010 15:10:56
Finish english abstract pdf:	Скачать [размер файла: 161кб.] Дата: 21.02.2011 14:17:24
Комментарий: