Публикации участников конференции

Англо-русскоязычный научный химический журнал
"БУТЛЕРОВСКИЕ СООБЩЕНИЯ"
Русский | English

Сведения о статье:

Тихонова Т. В. , Нойкина М. Н. Разработка экспресс-метода определения полярности масляных компонентов косметических и фармацевтических композиций

Данные о статье:
Название статьи:	Разработка экспресс-метода определения полярности масляных компонентов косметических и фармацевтических композиций
Все авторы публикации в порядке следования:	Тихонова Т. В. , Нойкина М. Н.
Аннотация:	В статье освещаются вопросы исследования ряда жидких углеводородов (масел), которые входят в состав мягких лекарственных и косметических форм. Мерой идентификации качества таких ингредиентов при входном контроле на производстве, замене поставщика или в качестве способа обнаружения фальсификата может служить полярность масляной фазы. Ее можно считать критичным параметром для эмульсий, от которого зависит межмолекулярное взаимодействие на границе двух несмешивающихся конденсированных фаз и как следствие выбор типа и концентрация эмульгаторов. Разработка экспресс-метода определения полярности позволит на начальном этапе исключать некачественные компоненты и сократить расходы на применение высокоточных аналитических методик. В проделанной работе проведена оценка и сравнение данных по полярности, полученных при определении диэлектрической проницаемости масел, межфазного натяжения на границе вода/масло. Предложен экспресс-метод, позволяющий устанавливать полярность по изменению окраски масла, содержащего сольватохромный краситель Нильский Красный, в качестве наиболее простого и наглядного испытания подтверждения подлинности. Результатами анализа электронных спектров поглощения красителя Нильского Красного в стандартных растворителях и коммерческих маслах с различной полярностью показано, что вторая (коротковолновая) полоса интенсивности поглощения красителя более чувствительна к полярности растворителя, чем первая (длинноволновая), и отвечает за изменение окраски. Обоснованы концентрации ввода индикатора и принадлежность к группе полярных/неполярных сред изучаемых соединений. Результаты проведенных экспериментов по определению полярности различными методами коррелируют друг с другом. Полученные в работе данные могут послужить основой для идентификации подлинности масляных ингредиентов при входном контроле сырья на предприятиях, производящих фармацевтическую и косметическую продукцию.
ROI:	jbc-01/22-71-9-120
DOI:	10.37952/jbc-01/22-71-9-120
Ключевые слова:	полярность, косметические и фармацевтические масла, диэлектрическая проницаемость, межфазное натяжение, сольватохромный краситель, Нильский Красный, шкала цветности
Общий форум статьи:	Смотреть форум
Шапка статьи в pdf:	Скачать [размер файла: 208кб.] Дата: 04.10.2022 11:22:44
Комментарий: