Публикации участников конференции

Англо-русскоязычный научный химический журнал
"БУТЛЕРОВСКИЕ СООБЩЕНИЯ"
Русский | English

Сведения о статье:

Зеленков В. Н. , Чупарина Е. В., Латушкин В. В., Сандухадзе Б. И., Мамедов Р. З. Элементный состав семян озимой пшеницы некоторых сортов селекции ФИЦ «Немчиновка»

Данные о статье:
Название статьи:	Элементный состав семян озимой пшеницы некоторых сортов селекции ФИЦ «Немчиновка»
Все авторы публикации в порядке следования:	Зеленков В. Н. , Чупарина Е. В., Латушкин В. В., Сандухадзе Б. И., Мамедов Р. З.
Аннотация:	При проведении биотехнологических работ и осуществлении селекционных программ получения высокопродуктивных сортов озимой пшеницы недостаточно учитывается элементный состав зерна пшеницы, важнейшее составляющее качества продукции, ее ценности как одного из основных продуктов питания. В этой связи, семена четырех сортов пшеницы селекции ФИЦ «Немчиновка» (урожая 2020 г., опытное поле института в Московской области) исследованы методом рентгенофлуоресцентного анализа на содержание макро- и микроэлементов. По накоплению макроэлементов в семенах по четырем сортам составлен ряд в порядке убывания их содержания в семенах: К > P > S > Mg > Cl > Ca > Si > Na > Al; по накоплению микроэлементов – Fe > Mn > Zn > Cu. Выявлена сортоспецифичность содержания некоторых химических элементов в семенах. Наибольшие концентрационные различия выявлены для элементов Na, Mg, Al, Si, P, Cu и Zn. Сорт Немчиновская 24 выделялся накоплением в зерне K, P, Mg и микроэлементов Zn и Cu, что может оказаться ценным признаком в дальнейшей селекционной работе по улучшению качества продукции. Для большинства макро- и микроэлементов в исследованных семенах сортах озимой пшеницы имели значения концентраций в диапазоне разброса данных составляли характерные специ-фические профили для озимой пшеницы. Дальнейшие исследования в этом направлении могут уточнить предельные граничные значения диапазона характерных концентраций для элементного состава семян озимой пшеницы по конкретным элементам, что позволит говорить о специфичности элементного состава, связанного с ее химическим составом, задаваемый геномом, т.е. говорить о характерном статусе озимой пшеницы по конкретным биогенным макро- и микроэлементам.
ROI:	jbc-01/23-75-8-116
DOI:	10.37952/jbc-01/23-75-8-116
Ключевые слова:	сорт, пшеница озимая, элементный состав, семена, рентгенофлуоресцентный анализ
Общий форум статьи:	Смотреть форум
Шапка статьи в pdf:	Скачать [размер файла: 216кб.] Дата: 02.10.2023 15:14:07
Комментарий: