Публикации участников конференции

Англо-русскоязычный научный химический журнал
"БУТЛЕРОВСКИЕ СООБЩЕНИЯ"
Русский | English

Сведения о статье:

Суслов М. А. , Харина М. В. , Микшина П. В. Разработка устройства для регулирования pH в микробиологических системах

Данные о статье:
Название статьи:	Разработка устройства для регулирования pH в микробиологических системах
Все авторы публикации в порядке следования:	Суслов М. А. , Харина М. В. , Микшина П. В.
Аннотация:	Разработка и конструирование приборов, предназначенных для изучения процессов роста и метаболизма микроорганизмов, сопряжено со значительными трудностями, обусловленными, во-первых, многообразием взаимосвязанных и часто конфликтующих параметров системы, и, во-вторых, специфическими ограниче-ниями, которые накладывает биологическая природа самого объекта исследований. Успешное функциони-рование биотехнологических процессов требует тщательного контроля параметров культивирования. В данной работе представлена методологическая разработка простой системы автоматического мониторинга и регулировки pH в реальном времени, предназначенная для контроля и поддержания оптимального уровня актвной кислотности питательной среды в процессе культивирования пробиотических бактерий в анаэроб-ных условиях. pH регулятор сконструирован на базе аппаратно-программной платформы Arduino Uno и позволяет быстро и точно производить автоматизированную регуляцию уровня pH одновременно в четырёх сосудах различного объёма. В работе подробно описана конструкция прибора, приведена программа управления прибором и результаты его тестирования. Разработанное устройство и программа управления могут быть интегрированы в ферментационное оборудование с целью оптимизации процессов производства и тестирования пробиотических препаратов в лабораторных и опытно-промышленных условиях, что позволит сократить время и нагрузку на исследователей, а также предоставлять отчет об изменении рН в процессе культивирования в реальном времени с целью анализа влияния внешних факторов на метабо-лические процессы, протекающие в культивируемых микроорганизмах. Простота конструкции и модульный принцип сборки даёт возможность легко воспроизвести данный прибор в лабораторных условиях собст-венными силами без глубоких познаний в области электроники и программирования.
ROI:	jbc-01/25-83-8-143
Ключевые слова:	рН-регулятор, активная кислотность, питательная среда, культивирование микроорганизмов, пробиотические микроорганизмы, органические кислоты
Общий форум статьи:	Смотреть форум
Шапка статьи в pdf:	Скачать [размер файла: 225кб.] Дата: 14.10.2025 16:15:21
Комментарий: