Публикации участников конференции

Англо-русскоязычный научный химический журнал
"БУТЛЕРОВСКИЕ СООБЩЕНИЯ"
Русский | English

Сведения о статье:

Грунин Ю. Б. , Грунин Л. Ю. , Никольская Е. А. , Таланцев В. И. , Масас Д. С. Надмолекулярная структура целлюлозы

Данные о статье:
Название статьи:	Надмолекулярная структура целлюлозы
Все авторы публикации в порядке следования:	Грунин Ю. Б. , Грунин Л. Ю. , Никольская Е. А. , Таланцев В. И. , Масас Д. С.
Аннотация:	Проведен анализ моделей фибриллярной структуры целлюлозы. Показано развитие представления о надмолекулярной организации и свойствах целлюлозы. Предложена схема строения этого растительного полимера, базирующаяся на результатах многочисленных исследований с применением современных методов анализа. Схема предусматривает, в частности, доминирующий вклад поверхностных слоев надмолекулярных образований различного уровня в содержание «аморфных областей» целлюлозы. Установлено, что метод низкотемпературной адсорбции молекул азота из-за их низкой проникающей способности и лабильной структуры целлюлозы как адсорбента дает весьма ограниченную информацию о структуре и свойствах этого биополимера.
ROI:	jbc-01/11-25-4-35
DOI:	10.37952/jbc-01/11-25-4-35
Ключевые слова:	целлюлоза, надмолекулярная структура, микрофибрилла, атомно-силовая микроскопия, рентгеноструктурный анализ, ядерный магнитный резонанс, адсорбция
Общий форум статьи:	Смотреть форум
Finish english abstract pdf:	Скачать [размер файла: 22кб.] Дата: 03.04.2012 13:14:04
Шапка статьи в pdf:	Скачать [размер файла: 169кб.] Дата: 28.04.2011 14:17:05
Комментарий: