Англо-русскоязычный научный химический журнал
"БУТЛЕРОВСКИЕ СООБЩЕНИЯ"
Русский | English

Главная/Авторизация |О журнале | Просмотр журнала/Поиск | Первичная регистрация | DVD-версия журнала | Интернет-конференции | Форумы

Сведения о статье:

Васильев Р. Ф. Вепринцев Т. Л. , Долматова Л. С.,  Наумов В. В. Трофимов А. В.  Антиоксидантные свойства липидных экстрактов из голотурии

Данные о статье:
Название статьи: Антиоксидантные свойства липидных экстрактов из голотурии
Все авторы публикации в порядке следования: Васильев Р. Ф. Вепринцев Т. Л. , Долматова Л. С.,  Наумов В. В. Трофимов А. В.
Аннотация: Хемилюминесцентным методом оценены активность и количественное содержание природных антиоксидантов в липидных экстрактах из голотурии Eupentacta fraudatrix. Показано присутствие двух типов антиоксидантов, константы скорости реакций взаимодействия которых с пероксирадикалами этилбензола (k7) имеют значения 106 и 3.6.103 моль.л–1с–1. Предложена кинетическая схема(математическая модель), адекватно описывающая действие липидных добавок, содержащих два антиоксиданта с сильно различающимися значениями k7, на модельный процесс свободно-радикального окисления этилбензола.
ROI: jbc-01/12-30-6-108
Ключевые слова: антиоксидант, хемилюминесценция, окисление, липиды, математическое моделирование
Общий форум статьи: Смотреть форум
Шапка статьи в pdf: Скачать [размер файла: 205кб.]
 Дата: 16.08.2012 14:31:09
Finish english abstract pdf: Скачать [размер файла: 196кб.]
 Дата: 12.09.2012 11:54:33
Комментарий:




Главная/Авторизация |О журнале | Просмотр журнала/Поиск | Первичная регистрация | DVD-версия журнала | Интернет-конференции | Форумы

Все права пренадлежат © ООО "Инновационно-издательский дом "Бутлеровское наследие".