Публикации участников конференции

Англо-русскоязычный научный химический журнал
"БУТЛЕРОВСКИЕ СООБЩЕНИЯ"
Русский | English

Сведения о статье:

Логинова И. В., Харина М. В. Исследование кинетики выхода редуцирующих веществ и рН гидролизатов пшеничной соломы

Данные о статье:
Название статьи:	Исследование кинетики выхода редуцирующих веществ и рН гидролизатов пшеничной соломы
Все авторы публикации в порядке следования:	Логинова И. В., Харина М. В.
Аннотация:	При низкокислотном гидролизе существенное влияние на выход редуцирующих сахаров могут оказывать температура, рН среды, давление, вид гидролизуемого материала. Активная кислотность среды может претерпевать значительные изменения под влиянием продуктов реакции. Процессам гидролитического расщепления может способствовать уксусная кислота, образующаяся при дезацети-лировании гемицеллюлоз, а также способность природной биомассы нейтрализовать кислоты. Уровень потенциала нейтрализации (буферной емкости) зависит от вида биомассы. Рассмотрено влияние рН среды на выход редуцирующих веществ в процессе гидролиза пше-ничной соломы разбавленной сернистой кислотой в широком диапазоне температур. Выбор опти-мальных условий выхода редуцирующих сахаров затрудняет необходимость сравнения режимов гидролиза с несколькими взаимосвязанными параметрами. С целью анализа их влияния была проведена сравнительная оценка условий протекания процесса, при которых в каждой серии экспериментов достигался максимальный выход редуцирующих веществ. Исследования показали, что для начального этапа процесса характерно уменьшение фактического уровня рН в гидролизатах, причем наибольшее изменение наблюдается в жидких продуктах автогидролиза. рН гидролизатов в зависимости от режима процесса изменяются в интервале от 1.26 до 4.1, однако наибольший выход РВ соответствует значениям рН около 2. Показано, что безразмерные значения максимальных концентраций редуцирующих веществ графически соответствуют приведённым величинам среды.
ROI:	jbc-01/20-63-8-118
Ключевые слова:	редуцирующие вещества, рН гидролизатов, пшеничная солома, сернистая кислота
Общий форум статьи:	Смотреть форум
Шапка статьи в pdf:	Скачать [размер файла: 203кб.] Дата: 06.10.2020 19:51:45
Finish english abstract pdf:	Скачать [размер файла: 475кб.] Дата: 30.01.2021 20:29:53
Комментарий: