Казанский институт биохимии и биофизики Казанского научного центра РАН
Подразделение:
лаборатория биофизической химии наносистем
Область научных интересов:
биофизхимия
Выборочные научные публикации:
Dzhigangir A. Faizullin, Tatiana A. Konnova, Thomas Haertlé, Yuriy F. Zuev. Secondary structure and colloidal stability of beta-casein in microheterogeneous water-ethanol solutions // Food Hydrocolloids. 2017, 63, 349- 355.
Дата регистрации:
27.07.2017 13:35:09
Файзуллин Джигангир Асхатович является автором 2 публикаций в журнале Бутлеровские сообщения: