Англо-русскоязычный научный химический журнал
"БУТЛЕРОВСКИЕ СООБЩЕНИЯ"
Русский | English

Главная/Авторизация |О журнале | Просмотр журнала/Поиск | Первичная регистрация | DVD-версия журнала | Интернет-конференции | Форумы

Персональная страница автора статей
журнала "Бутлеровские сообщения"



Милентьева Ирина Сергеевна
Автор публикаций и участник интернет-конференций.

Общедоступные сведения:
День рождения:21.3.1984
Рабочий факс:7 3842 39-05-37
E-mail:irazumnikova@mail.ru
Ученая степень:доктор технических наук
Должность:Заведующий кафедрой
Звание:Доцент
Место работы:Кемеровский государтвенный университет
Подразделение:Технологический институт пищевой промышленности
Биография научного становления:В 2007 году окончила Кемеровской технологический институт пищевой промышленности по специальности «Технология и организация общественного питания». В 2009 г. защитила кандидатскую диссертацию по специальности 05.18.04 – Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств. В 2021 г. защитила докторскую диссертацию по двум специальностям 05.18.04 –Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств» и 05.18.07 – Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ. В 2018 году присвоено ученое звание доцента по специальности «Биотехнология (в том числе бионанотехнологии)».
Область научных интересов:Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ.
Педагогическая деятельность:С 2008 года начала свою трудовую деятельность в должности ведущего инженера Научно-образовательного центра. В 2010 году старший преподаватель кафедры бионанотехнологии, с 2015 года доцент кафедры бионанотехнологии, с 2022 года профессор кафедры бионанотехнологии, с 2023 года и по настоящее время занимает должность заведующего кафедрой бионанотехнологии.
Выборочные научные публикации:
1. Antimicrobial and antioxidant activity of panax ginseng and hedysarum neglectum root crop extracts / Dyshlyuk L.S., Fotina N.V., Milentyeva I.S., Ivanova S.A., Izgarysheva N.V., Golubtsova Y.V. // Brazilian Journal of Biology. – 2024. – Т. 84. – С. e256944. 2. Using bifidobacterium and propionibacterium strains in probiotic consortia to normalize the gastrointestinal tract / Dyshlyuk L.S., Milentyeva I.S., Asyakina L.K., Ostroumov L.A., Osintsev A.M., Pozdnyakova A.V. // Brazilian Journal of Biology. – 2024. – Т. 84. – С. e256945. 3. Study of the effect of baicalin from Scutellaria Baicalensis on the gastrointestinal tract normoflora and helicobacter pylori / Dmitrieva A., Kozlova O., Atuchin V., Milentieva I., Vesnina A., Ivanova S., Asyakina L., Prosekov A. // International Journal ...
Показать 
Дата регистрации: 18.11.2024 13:17:53


Милентьева Ирина Сергеевна является автором 1 публикаций
в журнале Бутлеровские сообщения:
Скрыть

Год 2024, том 80, №10. Форумы:
Фролова А. С.Фокина А. Д.Веснина А. Д.Милентьева И. С.Ле В. М. , Просеков А. Ю.,  Лузянин С. Л.  Изучение геропротекторного потенциала in vivo метаболита Hedysarum neglectum. Бутлеровские сообщения.  2024. Т.80. №10. С.59-67. ROI: jbc-01/24-80-10-59
Смотреть
форум


Сообщений нет...

Смотреть
прохождение рецензии
  
Статьи из других журналов пока не добавлены в перечень!       Добавить статью!



Главная/Авторизация |О журнале | Просмотр журнала/Поиск | Первичная регистрация | DVD-версия журнала | Интернет-конференции | Форумы

Все права пренадлежат © ООО "Инновационно-издательский дом "Бутлеровское наследие".