Англо-русскоязычный научный химический журнал
"БУТЛЕРОВСКИЕ СООБЩЕНИЯ"
Русский
|
English
Главная/Авторизация
|
О журнале
|
Просмотр журнала/Поиск
|
Первичная регистрация
|
DVD-версия журнала
|
Интернет-конференции
|
Форумы
Постоянно действующая интернет-конференция "Бутлеровские чтения"
:.
Поиск
.:.
Выйти/Завершить сессию
.:
Обсуждение статьи: Влияние изменения химического состава мучной смеси на характеристики пшеничного... [
Всего ответов —
0
]
Самусик Д. А., Березина М. А.,
Крыницкая А. Ю.
, Крючкова Е. Е., Михайлова А. А.
Влияние изменения химического состава мучной смеси на характеристики пшеничного хлеба
. Бутлеровские сообщения.
2021
. Т.67. №7. С.94-98. ROI: jbc-01/21-67-7-94
Главная/Авторизация
|
О журнале
|
Просмотр журнала/Поиск
|
Первичная регистрация
|
DVD-версия журнала
|
Интернет-конференции
|
Форумы
Все права пренадлежат © ООО "Инновационно-издательский дом "Бутлеровское наследие".