Публикации участников конференции

Англо-русскоязычный научный химический журнал
"БУТЛЕРОВСКИЕ СООБЩЕНИЯ"
Русский | English

Сведения о статье:

Михайлова Е. А. , Шубаков А. А. , Оводов Ю. С. Полисахариды зерновых культур. Часть 1. Общая химическая характеристика полисахаридов пшеницы Triticum aestivum, зараженной грибом Aspergillus niger

Данные о статье:
Название статьи:	Полисахариды зерновых культур. Часть 1. Общая химическая характеристика полисахаридов пшеницы Triticum aestivum, зараженной грибом Aspergillus niger
Все авторы публикации в порядке следования:	Михайлова Е. А. , Шубаков А. А. , Оводов Ю. С.
Аннотация:	Разработан метод выделения полисахаридов из семян пшеницы Triticum aestivum L., включающий последовательные обработки растительного сырья различными экстрагентами: водой, подкисленной водой, водными растворами оксалата аммония и гидроксида натрия при различных температурах. Полисахаридные фракции, выделенные из семян пшеницы, характеризуются высоким содержанием остатков глюкозы, ксилозы и арабинозы, и могут быть отнесены к глюканам и гемицеллюлозам: арабиноксиланам или арабиногликуроноксиланам и ксилоглюканам. Гриб Aspergillus niger влияет на физиолого-биохимические параметры пшеницы: не снижает всхожесть, повышает скорость вегетативного роста и корневой системы, влияет на моносахаридный состав полисахаридов, в том числе гликуроновых кислот, а также на содержание белка.
ROI:	jbc-01/12-31-9-108
DOI:	10.37952/jbc-01/12-31-9-108
Ключевые слова:	полисахариды, моносахаридный состав, пшеница, Triticum aestivum, мицелиальные грибы, Aspergillus niger
Общий форум статьи:	Смотреть форум
Шапка статьи в pdf:	Скачать [размер файла: 210кб.] Дата: 02.11.2012 17:18:18
Finish english abstract pdf:	Скачать [размер файла: 193кб.] Дата: 26.12.2012 8:05:30
Комментарий: