Публикации участников конференции

Англо-русскоязычный научный химический журнал
"БУТЛЕРОВСКИЕ СООБЩЕНИЯ"
Русский | English

Сведения о статье:

Лукша Е. А. , Погодин И. С., Иванова Е. В. Оценка содержания фитоменадиона в надземной части растений семейства гречишные флоры Сибири

Данные о статье:
Название статьи:	Оценка содержания фитоменадиона в надземной части растений семейства гречишные флоры Сибири
Все авторы публикации в порядке следования:	Лукша Е. А. , Погодин И. С., Иванова Е. В.
Аннотация:	В статье приведены результаты определения содержания фитоменадиона (витамина К1) в надземной части некоторых растений семейства гречишные сибирской флоры. Показано, что фитоменадион не обнаруживается в растениях семейства после двух лет хранения сырья. Установлено, что фитоменадион присутствует во всех 15 исследуемых образцах, срок хранения которых составляет менее двух лет. Наибольшее содержание фитоменадиона отмечено для представителей рода Persicaria (горец), Polygonum (спорыш), Rumex (щавель). Полученные результаты позволяют сформулировать рекомендации по хранению и оптимальному использованию растительного сырья на основе представителей семейства гречишные в качестве источника витамина К1. Количественная оценка содержания фитоменадиона в растениях семейства гречишные флоры Сибири проведена впервые.
ROI:	jbc-01/15-41-3-103
Ключевые слова:	Polygonaceae, фитоменадион, филлохинон, витамин К1, рабочий стандартный образец, ВЭЖХ.
Общий форум статьи:	Смотреть форум
Finish english abstract pdf:	Скачать [размер файла: 194кб.] Дата: 19.07.2016 14:36:57
Шапка статьи в pdf:	Скачать [размер файла: 210кб.] Дата: 20.05.2016 11:35:36
Комментарий: